定番ガトーバスクと季節のジャムにレシピブック。旅で見つけたキッチン周りの小物も販売してます。
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ガトーバスク 11/12(木)発送分
¥2,500
※他の商品もご注文の場合、こちらのガトーバスクの製造に合わせて発送しますので通常より遅れます。他の商品がお急ぎの場合はご連絡くださいませ。 フランス、バスク地方で出会った郷土菓子。アーモンド粉の入ったクッキー生地の中に、カスタードクリームが入っています。トースターで3分程リベイクして頂くか、冷蔵庫でしっかり冷やしてからお召し上がり下さいませ。 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 *2ホール以上ご注文の場合、送料は80サイズを選択ください。 - 内容量:1ホール - 原材料:小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、素焚糖(奄美大島産)、グラニュー糖(北海道産てんさい100%)、卵、牛乳、アーモンドパウダー、バニラビーンズ(マダガスカル産)、塩(フランス ゲランド産) 賞味期限 : 発送日より4日間 *クール便での発送になります。 *到着日指定はご遠慮くださいませ。時間指定は承ります。
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「OUT TO LUNCH」オリジナルエコバッグfrom Portugal
¥2,800
ポルトガル・ポルトにある飲食店とセレクトショップを併設したお店「OUT TO LUNCH」のオリジナルコットンエコバッグです。 日本人のご主人と、ドイツ人ファッションデザイナーの奥様が手掛けるお店。(写真5枚目:白い暖簾が素敵な店先、写真6枚目:お店の前を通る路面電車) 表側が英語、裏側がキャッチーなカタカナ表記(アウト トゥー ランチ)になった両面デザインです。 薄手で張りのあるコットン生地ですが、一度洗うと柔らかく馴染み(写真1-2枚目は一度洗ったもの)、折りたたんで持ち運ぶのにも便利。底にマチがあるので、見た目以上に収納力があり、日常のお買い物やお出かけのサブバッグとして活躍します。 コンディション:新品(未使用) 素材:コットン サイズ:幅 約46.5cm × 高さ 約37.5cm × 底マチ約11cm
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Jean Dubostペティナイフfrom France
¥2,200
フランスの老舗カトラリーメーカー「Jean Dubost(ジャン・デュボ)」の、木柄がナチュラルでかわいらしいペティナイフです。 ブレードには「Jean Dubost / Made in France」の刻印入り。果物や小ぶりの野菜の皮むき、チーズや小分けのカットなど、キッチンはもちろん食卓でも卓上ナイフとして大活躍します。 素朴で温かみのあるウッドハンドルは、手になじみやすく、毎日の料理やお手入れの時間を少し楽しくしてくれます。 ブランド:Jean Dubost(ジャン・デュボ) 生産国:フランス 状態:新品 素材:ステンレス(刃)、ブナ材(ハンドル) サイズ:全長 約19cm / 刃渡り 約9cm ※天然木を使用しているため、木目や色合いに個体差がございます。 ※木柄製品のため、食洗機のご使用はお控えいただき、水洗い後は水気をよく拭き取って乾燥させてください。
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【dead stock】木柄テーブルナイフfrom Portugal
¥2,000
ポルトのマーケットで見つけた、素朴な木柄のテーブルナイフです。 細かな波刃(ギザギザ刃)になっており、お肉料理はもちろん、ハード系のパンやタルト、チーズなどをすっとカットするのに大変便利。 温かみのある木製の柄は手になじみやすく、毎日の食卓やブランチの時間を少し特別にしてくれます。海外の日用品ならではの気取らないラフな佇まいが魅力です。 生産国:ポルトガル 素材:ステンレス、木 サイズ:全長 約21cm / 刃渡り 約11.2cm コンディション:未使用品(現地の市場で買付けた日用品のため、木柄の木目や色合いに個体差があったり、微細なスレが見られる場合がございますが、風合いとしてお楽しみください)
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【dead stock】カトラリー3点セットfrom Portugal
¥2,300
ポルトガルのマーケットで見つけた、レトロなパッケージ入りのカトラリー3点セット(スプーン・フォーク・ナイフ)です。 鮮やかな黄色のパッケージデザインや、柄に施された流線型のレリーフ模様が、海外の旧い日用品ならではの素朴で愛らしい雰囲気を漂わせています。 普段使いのカトラリーとしてはもちろん、パッケージのままキッチンの壁やラックに飾ってインテリアとして楽しむのもおすすめです。 生産国:ポルトガル セット内容:スプーン、フォーク、ナイフ(各1本) 素材:ステンレス サイズ:パッケージ 約24×11cm コンディション:デッドストック(未開封品) ※長期保管品のため、パッケージに折れや台紙の歪み、微細な汚れが見られる場合がございます。レトロな風合いとしてお楽しみください。
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【Vintage】SUPER BOCKミニビアグラスfrom Portugal
¥1,800
ポルトガルのマーケットで見つけた、代表的ビールブランド「SUPER BOCK(スーパーボック)」のロゴ入りミニグラスです。 「LAMBRETA(ランブレッタ)」と呼ばれる、現地でサクッとビールを飲む際に使われる小ぶりな150mlサイズ。手のひらにすっぽり収まるサイズ感が愛らしく、普段のビールはもちろん、お冷やジュース用にもぴったりです。 背面には「15cl」の目盛りと欧州規格のCEマークがプリントされており、現地バル(大衆酒場)の雰囲気をそのまま楽しめる一品です。 生産国:ポルトガル メーカー:Crisal コンディション:ヴィンテージ(目立った傷や欠けのない良好な状態) サイズ:口径 約5.7cm × 高さ 約10cm 容量:150ml(15cl) ※ヴィンテージ品のため、微細なプリントのズレや保管時のスレ等が見られる場合がございます。古いものの風合いとしてお楽しみください。
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【Vintage】デザートプレートfrom France
¥4,500
パリの蚤の市で見つけた、フランスの老舗窯 LUNEVILLE(リュネヴィル / K&G期) のヴィンテージプレートです。 やわらかな黄色のリムと清潔感のある白磁のコントラストがとても可愛らしく、フレンチカフェのような温かみのある佇まいが魅力的な一枚。 ケーキや焼菓子、パンをのせるデザート皿としてぴったりなサイズ感です。 裏面には「K&G LUNEVILLE FRANCE」の伝統的な紋章スタンプもしっかりと残っており、アンティークならではの歴史を感じさせてくれます。 サイズ:直径 約19cm 生産国:フランス メーカー:LUNEVILLE(リュネヴィル / Keller & Guérin期) コンディション:ヴィンテージ品(経年による微細な擦れや製造時の窯傷が見られる場合がございますが、割れや欠けはなく、全体的に非常に良い状態です)
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【Vintage】小物入れfrom France
¥6,400
パリの蚤の市で見つけた、深みのあるグリーンと繊細な金彩・マザーオブパール調の装飾が美しい楕円形の小箱です。 ひとつひとつ手作業で描かれた細やかな植物模様と、時を重ねたアンティークならではの落ち着いた風合いが魅力的。 この技法は、北インド・カシミール地方の伝統工芸である「ペーパーマッシュ」や、中東〜ペルシャ系のハンドペイント工芸によく見られるスタイルで、紙を固めて作った塗りの箱に、職人が細筆で細かく金彩や小花柄、そして貝風の文様を描き込んで仕上げていると見られます。 リングやピアスなどのアクセサリー入れとしてははもちろん、お部屋のちょっとしたインテリアアクセントにもおすすめです。 サイズ:約 8cm × 6cm × 高さ3.5cm 状態:ヴィンテージ品(経年による擦れや塗りの風合いがございますが、それも味わいとしてお楽しみください)
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【Vintage】蓋付きミニピッチャー from France
¥4,000
パリの蚤の市で見つけた小さなピッチャー。 南フランス・プロヴァンス地方などの伝統的な民藝陶器である蓋付きピッチャー(Cruche à huile / Pichet en grès)の小壺だったようです。 用途としては、オリーブオイルやビネガー、あるいはミルクやソースを入れるための卓上用ミニピッチャー。蓋と持ち手を紐で結び留めている昔ながらの伝統的な仕様。 温かみのあるテラコッタに飴色の釉薬が施された、フランス南部の伝統的な素朴な民芸陶器.。 底面にスタンプされた「00」(または「0」)は、窯元でのサイズ規格番号(型番)を示す。 サイズ:約高さ10cm、幅8cm 素材:陶器 状態:ヴィンテージ品(経年による擦れ等がございますが、それも味わいとしてお楽しみください) ※手洗いをご希望の方には、優しく洗っていただくことをオススメします。
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レシピブック 春編
¥1,000
『ある春の日のおひるごはん』 meme meal お店で出していたランチプレートのレシピをまとめました。春の食材を使ったバージョンです。 今回は春なので初心にかえり、meme mealの名前について、料理を教えてくれた祖母のことも書いてみました。 レシピはドレッシングや塩レモンなど保存できるレシピも載せてます。夏に向けての内容でもあります。 A5サイズ 24頁
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レシピブック 夏編
¥1,000
『ある夏の日のおひるごはん』 meme meal お店で出していたランチプレートのレシピをまとめました。夏の食材を使ったバージョンです。 今回は夏の旅の思い出を振り返り、旅で体験した料理について綴ってみました。 暑過ぎる夏でも作りやすく、食べやすい物をレシピにまとめてます。 A5サイズ 24頁
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レシピブック 秋編
¥1,000
『ある秋の日のおひるごはん』 meme meal お店で出していたランチプレートのレシピをまとめました。秋の食材を使ったバージョンです。他の季節も追って製作予定です。 A5サイズ 24頁
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レシピブック 冬編
¥1,000
『ある冬の日のおひるごはん』 meme meal お店で出していたランチプレートのレシピをまとめました。冬の食材を使ったバージョンです。 A5サイズ 24頁
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motifリムプレート Ground
¥3,300
パッと目を引く瑠璃色に、うっすらと見える地模様が魅力的な有田焼motif(モチーフ)さんのリムプレート。 meme mealのレシピブックやInstagramでも度々登場しています。 ケーキを載せたり、取り分け用のお皿としてちょうどよいサイズです。 Fence / 18cm リムプレート(化粧箱入り) size φ186 × H25 mm 印判を連続して打ち、その上を瑠璃呉須で色をひいています。うっすらと見え隠れする地模様に。手作業で絵付けを施すため、擦れや滲み方など個体差が生じたり、焼成上、カラーによっては色に濃淡がございますが、これらはシリーズの魅力となる要素と考えております。 ▼motif(モチーフ) 16代にわたって有田焼の器を生産してきた吉右エ門製陶所にて作陶。染織の世界観 を染付のデザインエッセンスとし、割烹食器の技術を背景に生まれた日常使いがテーマの器。 https://www.motif-aritakichiemon.jp/
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motifリムプレート Fence
¥3,080
繊細な柄が素敵な有田焼motif(モチーフ)さんのリムプレート。 meme mealのレシピブックやInstagramでも度々登場しています。 ガトーバスクのホールをそのままでもカットでも載せられるので、重宝しているサイズでオススメです。 Fence / 18cm リムプレート(化粧箱入り) size φ186 × H25 mm 印判を帯状に連続して打ったフェンス(柵)の柄。リズムよく判を押すことで表情を作っています。手作業で絵付けを施すため、擦れや滲み方など個体差が生じたり、焼成上、カラーによっては色に濃淡がございますが、これらはシリーズの魅力となる要素と考えております。 ▼motif(モチーフ) 16代にわたって有田焼の器を生産してきた吉右エ門製陶所にて作陶。染織の世界観 を染付のデザインエッセンスとし、割烹食器の技術を背景に生まれた日常使いがテーマの器。 https://www.motif-aritakichiemon.jp/
